![宜野座そば](https://www.tsurumi-uchinafes.jp/wordpress/wp-content/uploads/line_oa_chat_231010_095015-1024x768.jpeg)
昨年から鶴見ウチナー祭へ参加してくれているのは、沖縄県の「宜野座村」です。
今年のイチオシメニューは『宜野座そば』です。
・じゃがいもを練りこんだ「生じゃが麺」
・柔らかく煮込んだ大きな三枚肉
・こだわりの豚骨×鰹だし
・旨味たっぷり宜野座産しいたけ
なかなか沖縄以外では食べられない貴重なメニューであります。
![じゃがめんチップス](https://www.tsurumi-uchinafes.jp/wordpress/wp-content/uploads/line_oa_chat_231015_124132-768x1024.jpeg)
![じゃがめんチップス](https://www.tsurumi-uchinafes.jp/wordpress/wp-content/uploads/line_oa_chat_231015_124130-768x1024.jpeg)
宜野座特産『じゃがめん』を揚げたチップスです。
おつまみに良さそうですね!
![いちゃがりがり](https://www.tsurumi-uchinafes.jp/wordpress/wp-content/uploads/line_oa_chat_231015_124127-768x1024.jpeg)
『いちゃがりがり』
沖縄の昔ながらのお菓子!硬さに注意!!
![コーレーグース](https://www.tsurumi-uchinafes.jp/wordpress/wp-content/uploads/line_oa_chat_231015_124124-768x1024.jpeg)
『泡盛コーレーグース』
言わずと知れた沖縄の定番調味料。
島唐辛子を泡盛につけた辛味調味料です。入れすぎ注意!!
その他、宜野座村の特産品が並びますので、
ぜひともブースまでお越しくださいませ。
お楽しみに~